Back to Cookies est une adresse ultra gourmande à Nice oú l’on savoure des cookies artisanaux, généreux et préparés chaque jour avec soin. Imaginé par deux sœurs, Olivia et Élodie, ce projet familial met à l’honneur des recettes authentiques et surtout des cookies originaux comme le citron meringué ou le Tarte Tatin. Passionnés de cookies, foncez !
Casa Nespolo, un commerce authentique imaginé par deux passionnés de cuisine traditionnelle et gastronomie, qui ont allié leurs origines et savoir-faire pour créer ce lieu mêlant pâtes fraiches artisanales, traiteur et épicerie fine. Retrouvez des plats typiques Niçois et Italiens, une sélection de charcuterie et fromages de grande qualité exclusivement Italiens, des pâtes fraiches et raviolis fabriqués à la main chaque matin ainsi qu'une sélection de vins et spiritueux provenant des meilleurs vignobles et distilleries d'Italie.
Monsieur Praline est né d’une envie de faire revivre les douceurs d’antan à travers un savoir-faire artisanal et une véritable passion pour la confiserie. Ici, les pralines se déclinent sous toutes leurs formes : sucrées, salées ou chocolatées pour éveiller les papilles des petits comme des grands. À partager en famille, entre amis ou simplement pour soi, chaque création invite à savourer un moment gourmand, authentique et plein de nostalgie.
Le bar à choux de Jonathan le Pâtissier s’impose comme une adresse incontournable pour une pause goumande tout en finesse. En plein cœur de la ville, ce lieu chaleureux et moderne met le chou à l’honneur, revisité dans un esprit créatif. Aux commandes, Jonathan partage sa passion de la pâtisserie à travers des créations entièrement faites maison, réalisées avec des ingrédients de qualité. Choux garnis, associations de saveurs originales et textures légères... chaque bouchée est pensée pour la gourmandise que ce soit pour la team salée ou sucrée !
Jonathan le Pâtissier propose des pâtisseries fines et équilibrées, sans oublier la gourmandise ! Retrouvez différentes pâtisseries qui varient selon les saisons : gâteaux, choux, tartes, cakes ... Nos pâtissiers vous proposent un choix de différentes saveurs de crèmes pâtissières, de coulis onctueux et de toppings mais également des pâtisseries 100% végan à travers toute une gamme d'entremets sans aucun produit d'origine animale, tout en restant d'une extrême gourmandise.
Gertrude Tarterie est un concept dédié aux tartes sucrées et salées, toutes faites maison. Traditionnelles ou créatives, les recettes sont élaborées avec des produits locaux et de saison. Pensées pour la vente à emporter, les tartes ovales se dégustent facilement en balade, en ville ou face à la mer. Une cuisine qui célèbre le terroir français.
Artisan chocolatier depuis 1926 de père en fils depuis quatres générations. Nous vous proposons de redécouvrir les recettes traditionnelles de la chocolaterie française en passant du praliné, à la ganache au massepain à nos spécialités : tranche d'orange, truffe, griotte,etc ... Chez nous tout est fait maison, de la torréfaction des amandes et des noisettes à l'enrobage des chocolats.
Notre chocolaterie de nice, située sur les célèbres collines de bellet, a tout le charme d’un vrai atelier du terroir où l’on peut déguster un authentique morceau de chocolat artisanal marié à des saveurs renommées de notre région Découvrez nos spécialités artisanales réalisées à partir d'un chocolat noir 72%. Nous vous proposons une large variété de recettes: bonbons traditionnels, tablettes, pâte à tartiner... Et plein d'autres créations surprenantes !
Un savoir-faire et des ingrédients naturels, voilà notre boulangerie. Nous utilisons des produits de qualité et gourmands comme des farines bio écrasées sur meule de pierre dans une minoterie familiale, du beurre AOC ou encore des produits de saison et locaux. Nos produits sont soigneusement sélectionnés, sans additifs ni conservateurs, des produits frais et sains. Nous vous proposons des farines sans gluten (riz, châtaigne, sarrasin, lentille, pois chiche) et diverses graines variées (Sésame, courges, lin, pavot, ) ayant chacune des qualités nutritionnelles et gustatives propres. Notre méthode de travail implique un pétrissage lent, de longues fermentations pour développer les arômes et une meilleure conservation, ainsi qu'une cuisson sur four à soles pour une belle croûte.
Fabrice et son équipe vous accueillent à la boutique Xocoalt, chocolaterie artisanale fine, en plein coeur de Nice, dans un univers dédié aux amoureux du chocolat sous toutes ses formes. Depuis plus de 9 ans, nous régalons les niçois et les azuréens en créant des produits exceptionnels de qualité. Découvrez notre collection unique de bonbons de chocolats, tablettes, et créations exclusives Xocoalt « Le seul moyen de se délivrer d’une tentation, c’est d’y céder » Oscar WILDE