Vous cherchez LE coffee shop à Nice pour un bon café ? Chez La Claque Café, dans le Vieux-Nice, vous ne serez pas déçus. Et comme nous, vous y reviendrez sûrement plusieurs fois dans le mois. Parce que comme ils le disent si bien, en goûtant leur café, on se prend une claque !
Tu connais l’Ube Latte ?
La grande star de la carte en ce moment ? L’Ube Latte ! Une boisson aussi belle que surprenante, d’un violet éclatant grâce à l’ube, cette patate douce pourpre venue des Philippines. Son goût légèrement sucré, aux notes vanillées et de noisette, se marie parfaitement avec la douceur du lait. C’est une explosion de saveurs et un plaisir pour les yeux, idéal pour ceux qui aiment tester de nouvelles expériences gustatives.
On sort de l’ordinaire
En plus de l’Ube Latte, La Claque Café propose des créations originales comme le Latte à l’huile d’olive. Une combinaison surprenante qui apporte une texture veloutée et une légère touche fruitée en fin de bouche. C’est l’endroit parfait pour découvrir des boissons innovantes qui vont bien au-delà du simple cappuccino.
Et les pâtisseries… OMG
Impossible de repartir sans goûter à leurs pâtisseries maison ! Le cookie ultra gourmand, à la fois croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, fait l’unanimité. Et si vous êtes fan de banana bread, préparez-vous à une véritable révélation : moelleux, parfumé et parfaitement équilibré, il accompagne à merveille un bon café.
Le café de spécialité
Chez La Claque Café, on ne sert pas n’importe quel café. Ici, on parle de café de spécialité, c’est-à-dire des grains issus de producteurs engagés, récoltés avec soin et torréfiés de manière à en révéler toutes les subtilités. Au revoir l’amertume des cafés industriels ! Chaque tasse offre des arômes uniques, allant des notes fruitées aux touches chocolatées. C’est une démarche éthique et gustative qui séduit de plus en plus d’adeptes.
Que ce soit pour découvrir l’Ube Latte, ou pour trouver un café qui te correspond tout en profitant d’un moment cosy, La Claque c’est vraiment LE coffee shop à Nice qu’on te recommande !